ヒガンバナ(曼珠沙華)まんじゅしゃげ |
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あき ひがん ちか あぜ ぼ ち まっか はな さ |
秋の彼岸が近くになると、畦や墓地に真っ赤なヒガンバナの花が咲きます。 |
きゅうこうしょくぶつ い えどじだい ききん とき |
ヒガンバナは救荒植物とも云われます。そのわけは、江戸時代の飢饉の時などには、 |
きゅうこん ほ しょくりょう い きゅうこん |
その球根を掘って食料にしたと云われています。 しかし、この球根にはアルカロイドの |
どく なま たべ きゅうこん はいじゅう つ みず |
毒があり、生のままでは食べられません。それで、球根を灰汁に浸けたり水にさらしたり |
どくぬき もの と りよう |
して毒抜きをした物からデンプンを取って利用したそうです。 |
はな がつ はな さく とき は み なつ は で とき はな み |
また、この花は10月の花が咲く時には葉が見られず、夏の葉が出ている時には花が見 |
べつめい「はなし はななし」 い |
られないので、別名「葉無し花無し」とも言われています。 |
ヒガンバナ | ヒガンバナと墓地 |